傲椒的湘菜
年份： 2021
類型： 紀錄片
地區：
大陸
Genres：紀錄片
導演：
陳碩 趙可大 歐大明 周曉萌 陳傲
系列：
傲椒的湘菜
| 第二季 2022
簡介： 作爲一檔美食人文類紀錄片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜爲入口，反映湖湘文化養育出的人文精神。歷經三年，走遍湖湘，跨越世界，紀錄片以湖湘爲源點，以世界作維度記錄地域美食，通過美食反映湖南飲食文化和風土人情，通過人物故事反映中國人的生存狀態和時代語境。
紀錄片共分爲12期，每期扣准一個主題，從人文、傳統、新派等多個角度，闡述了米食、小吃、鄉野、辣味等多種飲食文化，在城市與田園間無縫切換，發掘天生地養的靈動，以鮮活的影像呈現最真朴的湖湘。
